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話題の オリーブオイルオイルおにぎり をつくろう
10
5月 | 23
最近、インスタグラムなどでも話題を呼んでいる“オリーブオイルおにぎり”。冷めてもゴハンが固くならずに、旨味がUPする、と人気ですが、実はスペイン産オリーブオイルのフルーティな香りとピリッとくる苦味がおにぎりと相性が良いんです。美味しさの相性だけでなく、オリーブオイルを加えるだけで、よりヘルシーな一品になるところが大きなポイントです。スペイン産オリーブオイルの栄養価を取り入れながら、よりおいしくいただける“究極のおにぎり”をご紹介します。 ...
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エクストラバージンオリーブオイルでマリネに挑戦!
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5月 | 23
マリネとは、食材を液体やハーブと一緒に容器に入れて一定期間置くことで、食材を柔らかくし、風味をまろやかにする手法のことである。 今回はエクストラバージンオリーブオイルを使った、マリネを紹介したいと思います。マリネすることで具材がまろやかになり、食感がより良くなります。...
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スペイン産オリーブオイルで子どもと一緒にお菓子作り
01
5月 | 23
5月5日は子供の日。子供とゆっくり過ごす時間が作れるゴールデンウィークに、お子さんと一緒にお菓子作りに挑戦してみませんか?手作りすることで、糖分や糖質を抑え、またバターなどの動物性脂質の代わりにスペイン産オリーブオイルを使ってよりヘルシーなお菓子になり、家族の健康維持にも繋がります。スペイン産オリーブオイルで子どもと一緒にお菓子作り に挑戦してみませんか?...
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休日にみんなで スペイン流キャンプ飯
01
5月 | 23
新緑がまぶしい5月。清々しい風、みずみずしい山や森の緑が豊かなこの季節にやってくるのが嬉しい嬉しいゴールデンウィーク!海辺や湖畔で、森や川辺で…など大自然の中で、のんびりして、お料理を作ったりして、日頃の疲れをリフレッシュするのはいかがですか? そこでキャンプにオススメのスペイン産オリーブオイルを使ったキャンプ飯をご紹介します。スペイン産オリーブオイルはキャンプ飯に必須!これさえあればすべてが美味しくなる魔法の雫ですよ。...
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日本の旬をスペイン産オリーブオイルでいただく
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4月 | 23
4月~5月にかけて野山に自生する山菜が旬を迎えます。日本全国に自生する山菜の種類は300種以上ともいわれ、なかでもうどやタラの芽、ふきのとう等、独特の苦みと豊かな香りは春の喜びを感じさせてくれます。 山菜特有の渋みと苦味は実はスペイン産オリーブオイルに共通するあるものが含まれています。それは、“ポリフェノール”。このポリフェノールは、抗酸化作用が強く、活性酸素など有害物質を無害な物質に変える作用をもたらしてくれます。つまり、スペイン産オリーブオイルと山菜を一緒にたべることで、より健康効果が期待できるのです。...
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電子レンジで簡単に作れるレシピ!スペインのアヒージョ、オムレツ、アリオリソース
11
4月 | 23
電子レンジは食材を温めるだけでなく、時短レシピを作るのにも最適な家電です。洗い物を減らし、調理にかかる時間を短縮することができます。今回は、電子レンジで作れるスペイン料理のレシピを3つご紹介します。 ...
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手作りイースターエッグの作り方。チョコレートはオリーブオイルを使用します
04
4月 | 23
イースターの季節には、家族や友人と一緒に楽しめる美味しいチョコレートが最適です。 このレシピでは、スペイン産エキストラバージン...
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旬の食材を使った春のレシピ
31
3月 | 23
春の訪れを感じる季節に、旬の食材をたっぷり使った料理を楽しむのはいかがでしょうか? この記事では、スペイン産オリーブオイルと旬の春野菜、春キャベツを使った簡単な2つのレシピをご紹介します。...
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オリーブオイルを使った冬のおすすめレシピ
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3月 | 23
今日は、冬に作りたいレシピをご紹介します。寒さ対策に最適なレシピとおいしい味をお楽しみください。 牡蠣のオリーブオイル漬け...
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成人式のお祝いにおすすめのオリーブオイル料理アイデア集
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3月 | 23
一生のうちに一度しかない20歳の成人の日。 いつも通りの食事ではなく、せっかくなのでお祝いの食事をしたいですよね。...
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スペイン産オリーブオイルで春を楽しむ
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3月 | 23
風が心地よくそよぎ、心が浮き立つ初春。町中がピンクに染まる最も美しい季節ですよね。重たいコートを脱いで、軽やかな春の装いでおでかけするだけで心が満たされます。そこで春先に屋外で楽しみたい、スペイン産オリーブオイルとヘルシー食材でつくる「おでかけレシピ」をご紹介します。 ...
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スポーツ観戦のお供に!おつまみオリーブオイル・レシピ特集
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3月 | 23
いよいよ開幕! 4年に一度の野球世界大会WBCが3月8日から始まりますね。昨年行われた調査結果によると、「野球派」は5割...
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