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【ロスコンデレジェス】スペインの名物お菓子ロスコンとは

 1512月 | 17 【ロスコンデレジェス】スペインの名物お菓子ロスコンとは
ロスコンとは？ 12月21日と22日にモスクワ市のクリスマス・フェアに参加した、スペイン人シェフのホルヘ・デ・アンヘル・モリネル氏にインタビューをしました。会場でモリネルシェフは、スペインのオリーブオイルを使ってとてもおいしい名物お菓子であるロスコン・デ・レジェスを8個も作りました。ロスコン・デ・レジェスは、スペインのクリスマスシーズンの名物お菓子。他の国では、エピファニーケーキやガレット・デ・ロワとも呼ばれます。このお菓子は会場で大反響！来場者に大人気でした。...
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