レシピ

里芋の田楽

関連レシピ:

ほっこりとした里芋に、甘みのある田楽味噌の美味しい組み合わせ😋。

田楽味噌には赤味噌と、香り高く美味しいスペイン産エクストラバージンオリーブオイル💛を合わせました。

和 とスペイン の融合のこの一皿は、ご飯のおかず、そしておつまみにもぴったりです。

作り方

  1. 里芋はよく洗い泥を落とす。水気をペーパーで拭き取り、包丁で皮にひとまわり切れ目を入れる。
  2. 鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら中火にし、10〜15分茹でる。
  3. 竹串をさし、簡単に通るようになったら冷水に取り、押し出すように皮をむく。

    大きければ半分に切って、小さければそのまま串に刺す。

  4.  小鍋に赤味噌、みりん、黒砂糖とエクストラバージンオリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、弱火にかける。

    焦がさないように5分ほど練り混ぜる。

  5. 里芋に串を刺し、4の田楽みそを塗る。最後にエクストラバージンオリーブオイルを上からひとかけして完成!

里芋の田楽

里芋の田楽

30 min
簡単
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (評価はまだありません)
Cargando...

材料

  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 
  • 大さじ½ 
  • 里芋  4個
  • 赤味噌 大さじ3
  • 黒砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
Nº de raciones: 1

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
おかかごはんスペイン産オリーブオイルがけ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【デトックススープ】オリーブオイルで作る美味しい野菜スープレシピ
30 min
簡単
5 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 55 votos, promedio: 3,80 de 5
タコと春菊のサラダ にんにくオリーブオイル仕立て
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【玉ねぎコンフィ】オリーブオイルで玉ねぎのコンフィを作ろう!
60 min
簡単
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
タコのガリシア風レシピを、オリーブオイルで作ろう!
30 min
普通
16 votos, promedio: 3,56 de 516 votos, promedio: 3,56 de 516 votos, promedio: 3,56 de 516 votos, promedio: 3,56 de 516 votos, promedio: 3,56 de 5
鯖と白菜のアヒージョ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
簡単!スペイン人が教える完璧なスパニッシュオムレツのレシピ
30 min
普通
32 votos, promedio: 3,47 de 532 votos, promedio: 3,47 de 532 votos, promedio: 3,47 de 532 votos, promedio: 3,47 de 532 votos, promedio: 3,47 de 5
スペイン産オリーブオイルを使った五目ごはんと炊き込みご飯のレシピをご紹介
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
トルティージャ・デ・エスピナカ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイルのさっぱりフルーツサラダ
15 min
簡単
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
スペイン産オリーブオイルがふんだんに香る鮭のソテー
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【バカリャウレシピ】バカリャウのオーブン焼きをオリーブオイルで
60 min
簡単
2 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 5